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Habilidades de compra y cocina

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La compra y el cocinado de los alimentos son dos de las claves de una alimentación saludable. Podemos hacer de su preparación una actividad relajada y divertida que se puede realizar en familia, con amigos o con la pareja. La cocina es cultura y tradición. Más allá del aspecto nutricional, la convivencia potencia el valor social y cultural de la comida. El hecho de cocinar y de sentarse alrededor de la mesa en compañía de la familia y de las amistades, proporciona un sentido de comunidad.

 

Fuente: Estrategia, promoción de la salud y prevención en el SNS

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